Торт-кукла – это оригинальный декор, который предполагает использование настоящей куклы Барби в качестве основы со съедобной пышной юбкой. 

Предлагаем вашему вниманию пошаговый мастер-класс, как сделать необычный детский торт в виде куклы Барби. В этой пошаговой инструкции использована кукла-принцесса Золушка из диснеевского мультфильма, поэтому подойдет на праздник в стиле Дисней.

Упаковку для тортов ищите по ссылке, чтобы транспортировать кондитерский шедевр максимально комфортно, что бы торт не испортил свой внешний вид

Торт «Кукла Барби»: мастер-класс

Торт в виде куклы в домашних условиях

1. Как практически в любом торте, нужно предварительно испечь несколько коржей или купить готовые заготовки. Уложите коржи стопкой друг на друга, промазывая кремом.

Торт в виде куклы в домашних условиях

2. Куклу оберните пищевой пленкой до талии и вставьте в середину торта, если коржи мягкие. Если они слишком плотные или твердые, то нужно вырезать отверстие для куклы.


Торт в виде куклы в домашних условиях

3. Ножом обрежьте коржи по краям таким образом, чтобы придать ему форму конуса, как показано на фотографии. Это и будет основа в виде подола платья.

Торт в виде куклы в домашних условиях

Торт в виде куклы в домашних условиях

4. Покройте конус цветным кремом и разровняйте кондитерским шпателем.

Торт в виде куклы в домашних условиях

4. Основа готова, теперь можно приступать к самой интересной и увлекательной части кулинарного процесса – украшению торта.

Торт в виде куклы в домашних условиях

5. Оформить такой торт можно с помощью крема, взбитых сливок, мастики, помадки и пр. В данном мастер-класс использовался крем с добавлением пищевых красителей и кондитерские мешки с разными насадками.

Торт в виде куклы в домашних условиях

Торт в виде куклы в домашних условиях

6. К вопросу декорирования вы можете применить индивидуальный подход. Украшайте так, как вам подсказываем фантазия и кондитерские возможности.

Торт в виде куклы в домашних условиях

7. Модная и оригинальная кукла не только вкусная но и украсит любой праздничный детский стол и придется по душе даже самой привередливой имениннице.

Торт-кукла для девочки – это не только сюрприз для именинницы и красивый десерт на праздник, но и новая игрушка: Барби, которая легко достается из торта, будет радовать девочку долгое время и станет воспоминанием яркого торжества.

Источник